Nieuws & Updates olijfolie 2019 en……gelimiteerde oplage “daar word ik nou blij van”- pakketten (lezen!)

Nog ruim een maandje of twee en de olijfpluk 2019 begint weer. We zijn al wekenlang druk bezig met de voorbereidingen. De hele boomgaard is inmiddels gemaaid. Let wel, pakweg 30.000 m2 met 2 bosmaaiers, waarvan het grootste deel gedaan is door bosmaaierkoningin en heldin Annemieke. De traditionele manier van het Portugese olijfgaard-onderhoud is frezen, frezen en nog eens frezen. De grond kaal, droog en dood. Dan in september de gifspuit erover tegen de olijfvlieg en het ziet er allemaal weer picobello uit voor het oog…. Wij doen dat iets anders. Uiteraard volledig zonder gif, maar ook ploegen en frezen we de velden niet. In het voorjaar is de onderbegroeiing één grote wilde bloemenpracht. Zo mooi om te zien, een weelde voor alle insecten en de grond blijft bedekt en houdt zo het vocht van de voorjaarsregens zo lang mogelijk vast. (hoewel de voorjaarsregens dit jaar zo goed als uitbleven, zo meer daarover).

In Juli en Augustus, als de bloemenbloei voorbij is, (tenminste boven op het terrein waar de olijfgaard is, daar is het veel droger en warmer dan beneden in de groene vallei waar de bloei van andere soorten nog 2 maanden doorgaat) maaien we dus de velden. Het maaisel laten we liggen en dat dient dan weer als mulchbedekking voor de grond en op termijn voeding en structuurverbetering voor diezelfde grond. Binnenkort, tweede helft september, beginnen we dan met de snoei van de onderste uitlopers aan de stam, die jaarlijks terugkeren. Mooi werk vind ik dat, maar een flinke klus bij 150 bomen. In November dan de pluk, alles handwerk, met uiteindelijk heerlijke extra virgin biologische olijfolie als beloning.

Hadden we vorig jaar een overweldigende oogst dankzij een nat voorjaar, dit jaar liggen de kaarten helaas geheel anders. Het is droog, extreem droog, de putten bijna leeg. De afgelopen winter en voorjaar heeft het nauwelijks geregend, de zomer helemaal niet (tot afgelopen nacht, een knetterende onweersbui met lekker hoosweer ons verraste, cadeautje!. Uiteindelijk blijkt de toplaag van pakweg 4 cm van de grond wat nat, daaronder stofdroog, maar toch blij mee). De bloei van de olijfbomen was dit jaar uitbundig , maar door gebrek aan water zijn veel prille olijfjes verdroogd van de bomen gevallen. Minder opbrengst zal het gevolg zijn. Maar goed, we boeren niet alleen voor kwantiteit, maar vooral voor kwaliteit. En dat zit wel snor dit jaar.

Wel zullen we de prijs wat moeten aanpassen. Niet alleen door de droogte. Na enig rekenwerk over de verkoop van vorig jaar bleek dat het vooral een “heitje voor een karweitje” resultaat was. Gaf niks, we hebben er veel lol aan beleefd en de olie was geweldig. Dit jaar dus iets duurder, dat offer doen we dan maar (hoop jullie ook 😉 ). Ondanks eerdere berichten (alleen 3- en 5 liter levering) zullen we toch ook weer in kleinere hoeveelheden leveren, te weten; 250ml voor 5 euro, 500ml voor 8 euro, 1 liter voor 15 euro, 3 liter voor 42 euro en 5 liter voor 65 euro. 250 ml, 500 ml en 1 l worden geleverd in glazen flessen met olijfolieschenkdop. 3 liter in kunststof donkere fles, 5 liter in de bekende jerrycan. Uiteraard alles gelabeled met ons mooie Quinta Arrancada etiket. Verzoekje van onze kant; liever geen bestellingen van bv 5 liter in 250 ml flesjes (da’s 20 flesjes…). Is voor ons erg duur en veel werk. Als je graag veel flesjes cadeau wilt doen, laat het bijtijds weten, dan leveren we extra sticker etiketten a 0,25 cent en kun je evt zelf wat bottelen.

Belangrijk!: Voor diegenen die al een voorbestelling gedaan hebben (zijn er best veel); mocht je na de prijsverhoging of verandering van leveringsmogelijkheden in flessen je bestelling willen herzien of veranderen, no problem, laat het even weten. Over de kleinere oogst; net als vorig jaar geldt; zolang de voorraad strekt, wie het eerst komt het eerst maalt.

En dan, last but not least…… De gelimiteerde oplage van 40 stuks “daar word ik nou heel blij van” – pakketten! Naast de productie van olijfolie zijn we op vele andere fronten actief op ons mooie stukje land. Ondanks dat we hier pas een jaar zijn kunnen we al diverse andere producten leveren. Dat resulteert in deze beperkte oplage van deze goedgevulde unieke pakketten. Leuk voor jezelf of als Kerstcadeau voor vriend(in), familie of geliefde. Bij deze een kleine pre-view van de inhoud. Er zal vast nog wel een verrassing bijkomen.

-1fles extra virgin olijfolie 500ml, 1 fles piri-piri olijfolie met kruiden 250 ml (some like it hot), flesje vlierbloesemsiroop (goddelijk al zeg ik het zelf, heerlijk met prikwater, schijfje citroen en ijsblokjes), diverse potjes jam, flesje Sint Janskruid olie, snijplank(je) van eigen olijfhout met een originele “faca de cozinha” , vlijmscherp simpel typisch Portugees keukenmesje , inox met houten heft, linnen geurzakje met kuiflavendel, zakje “Arrancada” wilde bloemenzaad mengsel (wat bij ons in de olijfgaard groeit, pakweg 30 soorten). Bij het pakket uitgebreide info over de producten, hoe ze gemaakt zijn en hoe te gebruiken. (de wilde kuiflavendel bv is best bijzonder, uiteraard van de lavendelfamilie maar ruikt frisser, mix van lavendel en naaldhout).

Alle producten van eigen land, behalve het Portugese mesje natuurlijk. De prijs voor een pakket is 45 euro. Er zijn er slechts 40 dus ook hier ; wie het eerst komt…

Over het leveren van de olie en de pakketten in Nederland; brachten we vorig jaar nog alles bij iedereen persoonlijk langs, dat gaat dit jaar niet meer lukken. Het bleek toch iets teveel van het goede, die 40 adressen verdeeld over heel Nederland. Uiteraard rijden we in December weer naar Nederland . We denken erover een paar “afhaalpunten” verspreid over het land te maken, zodat iedereen zijn/haar bestelling in de regio ergens kan afhalen. Opsturen zou ook een optie zijn (nl posttarief). Andere ideeën voor de distributie zijn welkom hoor.

Hoe te bestellen? (kwamen nogal wat vragen over). Bestellen kan gewoon direct hieronder in de comments. Mocht je Facebook hebben kan je ook aldaar reageren op onze geplaatste blog. Evt via pb in messenger kan ook. En uiteraard gewoon via de mail. Stuur dan even een mailtje aan: amalut11@gmail.com of trucknomads@gmail.com

Lekker lange saaie blog weer, beetje zakelijk, maar ter voorbereiding voor ons toch wel belangrijk.

Heb het goed, love you

Ton