Als ik ’s morgens de zonnegroet doe, richting de zon die net over de berg komt kijken, hoor ik de varkens achter me knorren. Ze hebben honger. Ton zal ze straks hun ontbijt gaan brengen. Een heel gezin varkens, moeder, vader en 7 biggen. Ook de geit en 2 kalkoenen krijgen straks hun ontbijt. Dit is Ton zijn taak elke morgen.
Als de zonnegroet klaar is, zet ik het irrigatie systeem aan in de groente tuin. Elke dag wordt er een deel bewatert, bij gebrek aan regen. Daarna ga ik naar de 3 honden. 2 liggen er vast omdat ze teveel overlast bezorgen aan de gasten, Friendly, het 2 jarig vriendje van Lotte loopt los. Ze krijgen eten en water en de uitwerpselen worden verwijderd. Mijn ochtend taak.
Tussen deze bezigheden door, worden we zelf rustig wakker, maken onze smoothie en tegen 10 uur gaan we naar het hoofdgebouw waar we dan nog wat restjes van het ontbijt van de gasten kunnen oppeuzelen en horen wat de verdere werkzaamheden voor de dag zullen zijn. Op het moment werken we vooral in de groentetuin, onkruid wieden.
Ton heeft een aantal klusjes gedaan en morgen beginnen we de olijfboomgaard klaar te maken voor de oogst die over 2 weken begint. Het dorre gras en onkruid wat er onder staat moet verwijderd worden. Op het terrein staan ook een aantal eeuwenoude olijfbomen, prachtig om te zien !
We krijgen 3 keer per dag eten. Wat een luxe om niet meer te hoeven bedenken wat we zullen eten ’s avonds, gewoon aanschuiven, en geen afwas!! We moeten nog wel wennen aan het Griekse ritme. Zo is er lunch, een warme maaltijd, om 13.30 uur en ’s avonds tegen 21.00 uur is er het avondeten, wederom warm eten. De smoothie maken we ’s morgens in ons eigen huis, maar het fruit wordt ons gegeven. Het leven is goed onder de Griekse zon!!
Lotte kan hier de hele dag lekker vrij rondlopen, speelt met Friendly en soms met honden van gasten, want er zijn hier ook 4 mooie huisjes die verhuurd worden, en gasten mogen hun honden meenemen.
Bekijk onze werkplek op de website; http://www.eumelia.com
Na bijna een maand langs de verschillende kusten en baaien van de Peloponnesos gebivakkeerd te hebben, is dit boerderijwerk een aangename afwisseling. We houden het hier wel een paar weken uit.